Descubre el autentico sabor de la Sobrasada
Autentica sobrasada, elaborada de forma artesanal, con productos naturales de primera calidad.
100% Ingredientes Naturales y cosechas propias
Nuestros secretos:
– La selección de cerdos engordados con cereales y pastos.
– el pimentón «tap de cortí» cultivado y secado en nuestra finca y la molienda realizada con molino de piedra.
– Tripa natural limpiada y desgrasada a mano.
Pasión por la perfección
La elaboración de nuestros productos se realiza con tecnicas heredadas de generación en generación. Y la curación lenta en nuestros secaderos naturales garantiza unos productos para los paladares más exigentes